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![Mejora la atención de tu restaurante: “El conocimiento es poder”-Bacon](https://static.wixstatic.com/media/1e049a_3a2e780c51c74f7bb3769210a0ebbc5d.jpg/v1/fill/w_289,h_217,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/1e049a_3a2e780c51c74f7bb3769210a0ebbc5d.webp)
Mejora la atención de tu restaurante: “El conocimiento es poder”-Bacon
Ser emprendedor no es tarea fácil. Quizás el trabajo más arduo no se limita a lograr la inauguración de un local comercial, sino a...
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![FoPo: Alimentos en polvo no perecedero para evitar el desperdicio mundial](https://static.wixstatic.com/media/1e049a_39268b1d833b4592949e670ff7498dde.jpg/v1/fill/w_289,h_217,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/1e049a_39268b1d833b4592949e670ff7498dde.webp)
FoPo: Alimentos en polvo no perecedero para evitar el desperdicio mundial
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), a nivel mundial se desperdicia más de un tercio...
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![Merma no es igual a desperdicio](https://static.wixstatic.com/media/1e049a_5fa30457757749bc922d2f22b37d90f2.jpg/v1/fill/w_289,h_217,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/1e049a_5fa30457757749bc922d2f22b37d90f2.webp)
Merma no es igual a desperdicio
En muchas ocasiones se escucha el empleo de estas palabras con el mismo significado pero realmente tienen diferencias en su aplicación...
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![Así es la cocina del futuro](https://static.wixstatic.com/media/1e049a_f3d61747234b40968eb9b1f2b4118ed9.jpg/v1/fill/w_289,h_217,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/1e049a_f3d61747234b40968eb9b1f2b4118ed9.webp)
Así es la cocina del futuro
Original de Revista La Barra Varios factores están influyendo en el diseño de la cocina de los restaurantes contemporáneos. En la...