La 19na Feria de Alimentos y Bebidas de las Américas reunió a los profesionales de la industria de F
Entre el 26 y 27 de octubre el Salón C del Centro de Convenciones de Miami Beach se convirtió en el punto de encuentro de los profesionales del sector de gastronómico. Más de 30 países estuvieron representados en la 19na edición del Americas Food and Beverage Show and Conference, incluyendo naciones americanas como Estados Unidos, México, Ecuador, Honduras, Argentina, Puerto Rico, Honduras, Panamá, Costa Rica, Venezuela, entre otros; así como algunas de distintos continentes, tales como Italia, España, Portugal, Turquía, Corea del Sur y Argelia, siendo esta última la nación de honor de la más reciente edición del evento.
Además de recibir a más de 500 expositores y miles de visitantes durante sus dos días de duración, el evento sirvió de marco para la realización de multitud de conferencias y seminarios dirigidos al mejoramiento continuo de las prácticas en el sector de alimentos y bebidas. Las temáticas fueron variadas: desde redes sociales para la restauración (Social Media: A Must for Restaurant Owners to Reach New Customers) hasta las claves para hacer negocios en África (Doing Bussines in Africa), pasando por asuntos claves como los Requisitos de la FDA para exportar alimentos y bebidas a los EE.UU (conferencia homónima en español).
El evento fue organizado y patrocinado por el World Trade Center Miami, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y la Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura, y contó con el respaldo de diversos medios de comunicación entre los cuales se cuenta la Revista Alimentos y Bebidas Miami.
Con una tradición construida a lo largo de 19 ediciones, el Americas Food and Beverage Show and Conference se ha convertido en una excelente vitrina para exponer nuevos productos o introducir en el mercado estadounidense los ya existentes en otros países. Este año no fue la excepción, contando con la participación de empresas, marcas y productos innovadores originarios de todas partes del mundo. Así mismo, el evento ha demostrado nuevamente ser una importante puerta de entrada a numerosas oportunidades de negocio en el sector de alimentos y bebidas.
Los interesados en participar en el evento del año próximo pueden mantenerse al tanto de los anuncios que se realizarán en los próximos meses acerca de la que será la 20ma edición del Americas Food and Beverage Show and Conference. Para más información, entrar al sitio web www.americasfoodandbeverage.com.
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