Los teléfonos móviles ayudan a mejorar la seguridad alimentaria

Una investigación muestra que los inspectores del sector alimentario deben utilizar los teléfonos móviles como herramienta para evaluar...

¿Quién posee el mercado de los alimentos ecológicos?

Es necesario preguntarse quién posee el mercado de los alimentos ecológicos, empresas independientes o las grandes compañías...

Lo primero que debemos plantearnos a la hora de abrir un negocio es saber hacia donde queremos encaminar la oferta de nuestros productos...

La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha sorprendido a los estadounidenses al comunicar que pide comentarios...

Con motivo de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, se ha presentado un informe del USDA titulado “Cambio...

Según una investigación desarrollada por expertos de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Carolina del Norte (Estados...

Hoy se festeja en Estados Unidos una deliciosa labor: El Día del Pastelero. Una profesión que requiere de una gran variedad de diversos...

Es importante conocer los métodos necesarios para preservar el buen estado de los alimentos en caso de un apagón de luz. Estas...

Muchas son las empresas de hostelería que plantean su expansión (toda o en parte) a través del denominado sistema de franquicias, sin...

La labor de gerente de un restaurante no es fácil. Se trata de coordinar, gestionar y llevar a ejecución cada uno de los objetivos del...