

La temporada de escalopes llega a Miami Beach
Con información de H + K Strategies. Desde este sábado 27 de junio comienza la temporada de escalopes (vieras o conchas de peregrino,...


Empresa italiana de diseño de cocinas se queda con más del 60% de la cuota de mercado de desarrollos
Original en inglés de Camila Ramon para 3A Worldwide. ITALKRAFT, una compañía italiana con sede en Miami, dedicada al diseño e...


Chile presentará una selección de gama alta de alimentos y bebidas en el Summer Fancy Food Show 2015
Original en inglés de Amy Sedeno para Newlink Group. El país sudamericano está centrando sus esfuerzos de promoción en un surtido de...


Los restaurantes han invertido su dinero en mercadeo hispano, reduciendo su apuesta publicitaria en
Original en inglés de AHAA. De acuerdo con un nuevo reporte de AHAA: The Voice of Hispanic Marketing (AHAA: La voz del mercadeo hispano),...


Taste of the Nation South Florida anuncia restaurantes participantes - El evento incluirá el after p
Ahora en su 27° año, Share Our Strength’s Taste of the Nation® South Florida, se está preparando para otro evento insignia. Este año el...


Un enemigo silencioso ronda los restaurantes
Es posible que usted esté cómodamente en una mesa de su restaurante y a su lado le acompañe un enemigo que le puede llevar al fracaso si...


5 Errores clásicos en administración de restaurantes
Original de Érika Silva para Marketing Gastrómico Miles de restaurantes se siguen abriendo y la mayoría de estos miles tienen que cerrar...


Miami Beach prohíbe venta de alcohol al aire libre después de las 2 am
Fuente: Miami Diario Comisionados de Miami Beach aprobaron por unanimidad la prohibición de venta de alcohol fuera de los cafés desde las...


Somos el nuevo medio de comunicación para el sector gastronómico de la ciudad de Miami
Tenemos el agrado de informarles que a partir del mes de Junio de este año 2015, la ciudad de Miami contará con una nueva revista...


Así es la cocina del futuro
Original de Revista La Barra Varios factores están influyendo en el diseño de la cocina de los restaurantes contemporáneos. En la...